Le Strasbourg Craft Beer Festival ne serait rien et n’existerait pas sans l’aide de nos ami.e.s et sponsors.
Pour cette 6e édition, ce sont 8 bars + 5 caves + 2 restaurants + 1 fournisseur qui nous pourvoient, amour et bières neuves ! 💛
Les sponsors
Les caves
Bibine et Pinard
Bibine et Pinard c’est bien plus que ça ! Vous y trouverez certes moults bières neuves et vin, mais également fromages et saucissons artisanaux pour obtenir le combo ultime pour des apéros réussis sur la place du Marché ! Il se murmure même que des karaokés légendaires y ont lieu. Pour parfaire le tout, connaissez-vous l’humour décapant de Tommy (également Maître Queuleuleu du SCBF)…?
Contre-pied
Installé depuis deux ans au coin de la place Broglie, Contre-Pied vous propose une autre façon de consommer le vin et la bière ! De très belles sélections avec une réflexion sur les pairings (association met et boisson) et un soin apporté dans le choix des produits, Thomas aura à cœur de vous expliquer les origines, provenances et goûts de ses superbes sélections.
L’Ours mal léché
Idéalement située sur les quais, cette belle cave à vins, spiritueux et bières neuves (évidemment !) nous gâte. Les sélections de Simon sont toujours précises et délicieuses, et en plus de conseils qui font mouche et de bons breuvages, on repart toujours avec le sourire! Ne manquez surtout pas leurs après-midis dégustation, hips !
V&B la Vigie
Cela nous tient toujours à cœur de vous faire découvrir des caves qui sortent du centre-ville. Plus de 1000 (!!!!) bières traditionnelles et craft, des vins, des spiritueux : à emporter ou à déguster sur place en afterwork, vous y trouverez forcément votre bonheur !
Vinamos
Encore des p’tits nouveaux dans la famille ! Vous cherchez un endroit où trouver des vins qui dépotent ? Say no more ! Vinamos est le spot parfait pour dégoter des bouteilles d’exception. Que vous soyez fan de rouge, de blanc, de rosé ou même de bulles, il y a ce qu’il vous faut. Pour de bonnes bières neuves locales (mais pas que) ou juste pour le plaisir de déguster, passez-les voir ! On vous promet que vous ne serez pas déçus. Merci pour votre confiance et bienvenue à nos côtés !
Les bars
Café des Sports
Un troquet au charme des bons rades comme on les aime et où on y boit du vin de qualité et les bières des meilleures brasseries artisanales du pays ? Foncez donc au Café, ça va être sportif ! Vous pourrez même apprécier la petite restauration, devant un match avec les copain.e.s ou tout simplement profiter de la terrasse au calme en plein centre-ville !
Café Grognon
Depuis 10 ans (!) déjà, le café Grognon a su placer le Neudorf dans la liste des spots où boire des coups entre ami·e·s ! Une belle sélection de bières neuves de tous horizons et des tartes flambées au menu, y plus qu’à ! Un accueil super friendly, des drags show légendaires, les blindtests les plus durs de Strasbourg et des afters de match à la Meinau complètement fous, y’ a pas à dire, iels n’ont aucune limite quand il s’agit de fun !
Croque Bedaine
Grâce à leur machine DENISI ©, cela fait 10 ans qu’on se fait péter les bedaines de leurs croques à la cuisson incomparable ! Accompagnés de bonnes bières neuves et bien installé·e·s sur leur graaaaaande terrasse ombragée, que demander de plus ? De bons plats du jour le midi ? Ils le font aussi ! Damn.
Garde-Fou
Iels nous soutiennent et supportent depuis la toute première édition (Cœurs sur vous les choupis!) ! Nous sommes ravi·e·s qu’ils nous soutiennent encore et encore (d’accord d’accord) cette année ! Et c’est toujours un honneur pour nous de compter sur ce haut lieu strasbourgeois où coulent à flots les bonnes bières neuves françaises et les meilleurs vins de l’hexagone, sans oublier une cuisine des plus délicieuses !
L’Établi
Vous vous demandez encore quelle est la meilleure adresse de la place d’Austerlitz ? La question elle est pourtant vite répondue : c’est l’Établi et leurs giga-planchettes apéro ! En plus, toutes leurs bières neuves proviennent d’un rayon de 300km maximum ! Et ce genre d’engagement, on adoooooore !
Le Local
À la Krutenau, le bar Le Local propose bières neuves, expositions, blindtests, quiz, stand up et SURTOUT des concerts mettant en avant artistes et artisans locaux. Mention spéciale à leur terrasse, toute fraîche toute neuve, où il fait bon boire une bière neuve ou un canon !
Roue Libre
Brewpub déjà emblématique, bar de quartier où l’on se sent bien, est-il vraiment encore nécessaire de les présenter ? David, Stéphane et toute leur équipe vous abreuvent depuis plus de 3 ans de leurs propres bières neuves, shooters qui piquent (ou pas) et évènements réguliers du côté de la place de l’Étoile. Ce sont des partenaires particuliers car à la fois brasseurs et sponsors, ils font partie de la famille SCBF depuis le tout début ! Il est d’ailleurs difficile de passer à vélo à côté de Rouroue sans tomber sur un visage familier 🙂
Starling
Installé depuis 2023 en plein centre ville pour y dealer ses superbes burgers, le Starling fait partie de la famille SCBF en vous pourvoyant d’excellentes bières neuves pour accompagner vos repas. La preuve : 16 bières à la pression (dont 3 brassées exclusivement pour eux <3 ) et une trèèèès belle carte de bouteilles !
Les restaurants
Au Bistrot du quai
Bienvenue Au Bistrot du Quai qui rejoint très logiquement la famille SCBF cette année ! La carte du bistrot, cantine gourmande et conviviale, n’est pas seulement préparée avec (par des ?) amour, elle reflète leurs goûts d’amateur.ice.s de produits d’exception, locaux et plus exotiques. Chef Ludo, ancien du Garde Fou (hey oui !), et son équipe sauront vous faire sentir comme à la maison chez eux.
« Nous aimons la bonne bouffe et recevoir. » Tout est dit !
Les Garnements
Cette année encore, on continue de mettre en lumière les restaurateurs qui œuvrent toute l’année pour promouvoir de bons produits locaux et artisanaux (dont la bière craft bien évidemment). Leur cuisine du marché décontractée est toujours un régal, et leur carte de vins naturels et de spiritueux est à tomber ! Ça se passe à la Meinau (Woohoo) !
Les fournisseurs
Hop France
Premier fournisseur de houblon français, Hop France est la marque de la coopérative des houblonniers alsaciens. Dans le but de proposer une bière la plus locale possible, nous avons encore frappé à leur porte et ils ont également accepté immédiatement le projet en fournissant une bonne partie du houblon nécessaire à l’élaboration de la bière du Festival ! Merci encore ! Vivement la dégustation (on vous en dit plus trèèèès vite) !