Le Strasbourg Craft Beer Festival ne serait rien et n’existerait pas sans l’aide de nos ami.e.s et sponsors.
Pour cette 7e édition, ce sont 9 bars + 4 caves + 1 restaurant qui nous pourvoient, amour et bières neuves ! 💛
Les sponsors
Les caves
Bibine et Pinard
Bibine et Pinard c’est LA cave du Neudorf avec un « p’tit » truc en plus : une terrasse et 4 becs !
Vous y trouverez certes moults bières neuves et vin, mais également fromages et saucissons, chips artisanaux pour obtenir le combo ultime pour des apéros réussis sur la place du Marché !
Bon à savoir : leur site internet est magique ! Leurs karaokés sont légendaires ! Attention à l’humour décapant de l’équipe, nous on adore <3
Contre-pied
Installé au coin de la prestigieuse place Broglie, Contre-Pied vous propose une autre façon de consommer le vin et la bière !
Avec leurs très belles sélections, Thomas et Noémie apportent une réflexion approfondie sur les pairings (association met et boisson) et un soin singulier dans le choix des produits (bio, naturels et indépendants).
Amateurices de fermentations spontanées, Thomas aura toujours de quoi vous satisfaire 😉
L’Ours mal léché
Idéalement située sur les quais, cette belle cave à vins, spiritueux et bières neuves (évidemment !) nous gâte. Les sélections de Simon et Charlotte sont toujours précises et délicieuses.
En plus de conseils qui font mouche et de bons breuvages, iels organisent chaque mois des rencontres dégustations avec brasseries ou vignerons <3.
On ressort toujours de la cave de l’Ours les bras chargés et le sourire aux lèvres.
Vinamos
Entre les quais et la place Austerlitz, Vinamos est le spot parfait pour dégoter des bouteilles d’exception.
Pour de bonnes bières neuves locales (mais pas que) ou juste pour le plaisir de déguster, passez-les voir ! On vous promet que vous ne serez pas déçus.
Les bars
Café des Sports
Tu aimes regarder des gens suer, la compétition, les bons breuvages neufs et les ptits plats savoureux ? Le Café des sports est fait pour toi !
Situé en plein centre ville, tu pourras y voir des matchs de plein de sports en te délectant de bières des meilleures brasseries artisanales du pays.
Fonce-y donc, ça va être athlétique !
Café Grognon
Depuis plus de 10 ans déjà, le café Grognon a su placer le Neudorf dans la liste des spots où boire de bonnes bières neuves entre amix !
Un bar engagé et fan de rdv en forme de grand écart comme on les aime : drag show déjantés, soirée RCS, blindtests trop durs, concerts, « sexo hour » et moults autres choses !
Pour parfaire le tout, une belle sélection de bières neuves de tous horizons et des tartes flambées sont au menu !
T’en repartiras moins grognon.ne qu’en y rentrant, promis !
Garde-Fou
Le Garde-Fou porte bien mal son nom… Impossible de ne pas se traquenardiser chez elleux ! Et pour cause !
Le bar en face du Kitsch propose une carte de bières neuves françaises folle (pression comme bouteille) qu’on peut éponger grâce aux forts fameux plats et planchettes de « Sauce » (la cheffe). Les bières bien bourrines, grosse Neipa et autres Russian Imperial Stout, y ont toujours bonne place. Ouais Ouais !
Une chute bien appréciable en somme toute !
L’Éléphant Siffleur
Si vous sortez dans les bars de Strasbourg depuis 10 ans, les doux visages pileux des frangins Simon et Charlie ne vous sont pas inconnus. Fin 2024, et après des années de services partout à Strasbourg, ils décident d’ouvrir leur propre bar, à leur image : sans chichi et surtout pas là pour beurrer des tartines.
À l’angle de la place (de la soif) Austerlitz, vous y trouverez de la craft (bien évidemment), des tartes flambées, une belle terrasse, le tout dans une ambiance rock’n’roll comme on les aime !
PS : Si vous vous demandez pourquoi « siffleur », on vous conseille de les suivre sur leurs réseaux, glouglouglouglou 😉
Le Bardu Cosmos
On va pas en faire tout un cinéma mais le Bardu (Cosmos) saura vous satisfaire 7/7 jours, avant ou après un visionnage dans le plus beau cinéma de Strasbourg !
Si la terrasse est bien agréable, on vous invite fortement à profiter de l’intérieur !
Vous pourrez y jeter un œil curieux sur l’écran du cinéma en pleine séance, tout en dégustant de saines p’tites assiettes travaillées (pour grignoter ou manger à sa faim) & des boissons choisies avec soin (vins natures comme bières craft).
Le Boui-Boui
Petit par sa taille (22 m²) mais grand par ses qualités, découvrez le Boui-Boui (si c’est pas encore le cas) !
Ouvert depuis bientôt 3 ans quai Finkwiller, cet estaminet indépendant met à l’honneur les produits locaux (à boire comme à manger) comme aucun autre. En plus de ça, elles proposent des blindtests-karaoké et autres soirées à thèmes pour faire la teuf !
Béné (l’âme du Boui-Boui) vous accueillera comme à la maison dans sa taverne, à l’intérieur comme sur sa charmante terrasse ombragée. Que demande le peuple ?
Le Cul-Terreux
Encore un ptit nouveau qu’on est ravi d’accueillir cette année.
La campagne en ville, petit bistrot du coin de la rue… Le Cul-Terreux, c’est avant tout un bar de quartier, avec ses habitué.es et ses habitudes !
Le midi, la cheffe Moumou vous propose des plats du jour cuisinés avec amour ainsi qu’une carte avec des produits faits maison et de saison.
Le soir, vous pouvez profiter d’une délicieuse tarte flambée pour accompagner la grande sélection de bières en majorité locales proposée. Et en plus des quizz et autres karaokés, c’est l’endroit parfait pour un apéro d’avant ou d’après concert puisqu’il est idéalement situé entre le MAMCS et la Laiterie/Molodoï !
Allez, sortez un peu du centre !
Roue Libre
Depuis déjà 5 ans, c’est LE brewpub de Strasbourg !
Idéalement situé entre Neudorf et le centre ville, tu trouveras toujours de quoi faire chez Rourou ! Juge plutôt : un TTO minimum par mois, des expos, des blindtests, des soirées jeux etc… Cerise sur le gummy, y sortent moults bières neuves chaque mois. 🤤
Ce sont nos partenaires particuliers car à la fois brasseurs et sponsors, ils font partie de la famille SCBF depuis le tout début ! Cœur !
Starling
Installé depuis 2023 en plein centre ville pour y servir ses superbes burgers (ingrédients de qualité, locaux et de saison) et autres sides, le Starling a l’excellente idée de vous proposer d’excellentes bières neuves pour accompagner vos repas. La preuve : 12 bières à la pression (dont 3 brassées exclusivement pour eux <3 ) et une trèèèès belle carte de bouteilles ! Le rendez-vous des beer geeks par excellence, puisque vous y trouverez des bières neuves que vous ne dénicherez pas ailleurs !
Les restaurants
Foudre Feu
Notre seul restaurant partenaire cette année… mais quel restau ! 🤤
Si vous ne les connaissez pas encore, foncez-y les yeux fermés (rouvrez-les quand même pour admirer la présentation incr’ des plats) !
Implantée depuis 1 an au cœur de la Krutenau, la fine équipe vous propose une cuisine locale et de saison, raffinée et inventive, en petites ou grandes portions, à partager ou non !
Le tout arrosé d’une sélection folle de breuvages divers et variés conseillés avec une sensibilité toute particulière.
PS : Nos amix végétariens y sont les plus que bienvenu.e.s, avec au minimum 2 plats à la carte le soir <3
On parie que vous allez avoir un coup de foudre, FEU !