Concours Brassam 2020

L’équipe organisatrice du Strasbourg Craft Beer Festival 3 étant composée de passioné-es de bières Craft ; elle est également curieuse de tout ce qui touche au brassage amateur. Rien d’étonnant à cela sachant qu’une bonne partie en est également adepte !

De ce fait, l’organisation de ce 1er concours de brassage amateur coulait de source pour nous.

À cette occasion, le vainqueur pourra voir sa recette brassée au format XXL au sein d’une brasserie professionnelle pour devenir la bière officielle de l’édition 2021 du Strasbourg Craft Beer Festival !

Nous avons décidé de vous proposer de concourir dans 4 catégories :

  1. Bière acide (entre 3 et 6% Alc.),
  2. Bière houblonnée (entre 5 et 8% Alc.),
  3. Barley Wine / Imperial Stout (supérieur à 9% Alc.),
  4. OVNI : des bières complètement barrées aptes à mettre le BJCP en PLS.

Mais avant d’en arriver là, nous vous invitions à consulter l’intégralité du règlement du concours de brassage amateur du Strasbourg Craft Beer Festival 3 : 

➡️ TÉLÉCHARGER LE REGLEMENT COMPLET DU CONCOURS

➡️ TÉLÉCHARGER LE BULLETIN D’INSCRIPTION

À vos fourquets !

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Ce concours est organisé avec l’aimable soutien de notre partenaire Le Labo du Brasseur situé chez Grana à Illkirch :